ピンスヴィンカフェのホームページを作っています。
山口県の周防大島にオープン予定で
オープンまで数ヶ月かかりますが、
（夏真っ盛り、2022年8月には！）
赤いピンスヴィンマークで登場します。

ピンスヴィンとは、デンマーク語でハリネズミ。
Pindsvinがそのスペルです。
（ピン/pind=針、スヴィン/svin＝豚）

デンマークは幸せな国として有名ですね。

それはさておき、
ピンスヴィンという響きが
複雑素敵（笑）！
そんな直感的な理由で決めました。

それともうひとつの理由。
「ピン」は、針であり、
一人という意味でもあり、
一人暮らしの人にフォーカスできるなあという思いから

一人暮らしをする人たちの集まる場所にしたい!!

と考えたことが理由です。
ピンスヴィンという名前はピッタリではないか！
高齢者の多い島です。
そんな人たちが行きたくなる場所になれるといいなあ。

ある日、犬と散歩していたとき、
チワワと散歩する一人暮らしのおじさんに出会いました。

犬がしゃべってくれたらなあ。
誰ともしゃべらない日は、うなだれてしまう時間があるんです。
そんな時、犬と会話できたらいいって思うんです。

誰かとしゃべる場所が必要だ！
作ろう！
あまり大したメニューはできないけれど
お茶とちょこっと甘いものがあれば。

住居をリフォームして
そこをピンスヴィンカフェにすることにしました。
メインメニューはジェラート！（☆）
夏にぴったりのメニューになるはずです。
とても楽しみです。
もし、周防大島に来た時は ぜひお立ち寄りくださいね。

周防大島

そしてスタッフTシャツも作成！

オリジナルTシャツ